Смесь трикату
три острые специи, которые разжигают агни: щепотка перед едой — усилит чувство голода, после еды - поможет убрать чувство тяжести в животе.
Время 10 минут
Порций 1
Острота
Ингредиенты
- Чёрный перец — 1 ч. л.
- Длинный перец пиппали — 1 ч. л.
- Сухой имбирь — 1 ч. л.
- Мёд — для приёма, по вкусу
Приготовление
- Смолите все три специи в равных частях в кофемолке до однородного порошка.
- Пересыпьте в стеклянную банку с плотной крышкой и храните в темноте.
- Принимайте по щепотке, можно с мёдом, за десять минут до еды или сразу после еды.
Заметка
Не для тех, у кого жар, изжога или обострение гастрита: трикату - согревающая смесь.